Gin of the sea
Gin of the Sea er laget for å være følge for all slags sjømat og sushi. Gin of the Sea er utviklet i samarbeid med, og testet ut sammen med førsteklasses fisk fra Kvarøy Laks, en av våre kjære øynaboer her på Helgeland.
Gin of the Sea er et ekte håndverk, produsert i øyværet Myken, med arktisk hav på alle kanter. Den er laget på avsaltet sjøvann og einebær, destillert sakte over åpne flammer. Smakt til med aromater hentet fra sjøen og den rå naturen. Rabarbra, stikkelsbær, granskudd, einebær og fingertare skaper en smak med frisk syrlighet og dempet einebærsmak. Vi filtrerer ikke bort smakstilsetningene. Dersom du blander ut med isvann, kan blandingen utløse "arktisk havtåke" i glasset.