Myken vindstyrker - Frisk bris

Urøkt whisky modnet på 40-liters ex-bourbonfat.

 

Smaksnotater:
Søt og frisk frukt, og en ørlite salt og god karamellsødme. Sitrus, mandariner, vanilje, valnøtter og krydder. Preges av en lang ettersmak, med chili og krydder på halen.

 

Styrke: 47 vol% alkohol

 

Farge: Honning-gul

De eikefatene vi bruker flittigst for å modne whisky på, er ex-bourbon- og ex-sherryfat.

Myken Vindstyrker er en serie med 4 whiskyer som er lagret på 40 liters fat, som har inneholdt nettopp bourbon og sherry. To whiskyer er uten røyk, og to med røyk. Da kan man godt kjenne forskjell på de ulike fatene, og også på whisky med og uten røyk.